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技術文章

鋼化玻璃杯不能用沸水泡茶

看著透亮、洗著方便、用著結實,因為這些優點,玻璃器皿越來越多地出現在廚房里。然而,部分消費者因對玻璃制品的具體材質、使用范圍不了解,誤買誤用而發生的玻璃爆裂傷人的事件也為數不少。
    現場
  在售玻璃器皿多沒貼標識
  目前,家居生活中消費者經常接觸到的玻璃器皿主要有普通玻璃,鋼化玻璃及耐熱玻璃三大品類。
  昨日下午,記者走訪杭城多家超市的餐具專柜,發現每家超市都有在售玻璃器皿,從價格上可以簡單區分出普通玻璃和一些鋼化玻璃制品,以及一些價格高昂的耐熱玻璃制品。記者隨機挑選了幾款玻璃器皿,都沒有在上面找到相關的使用標識。
  “這種普通玻璃不能用于烤箱、微波爐的高溫加熱,像這一款玻璃碗是鋼化玻璃,質量很牢的,用起來很**。”在位于建國路的某大型超市里,促銷員如是說。
  記者現場調查了一番,發現近90%的消費者也不了解鋼化玻璃和耐熱玻璃的區別,更不知道鋼化玻璃不能用沸水泡茶。“家里經常用玻璃碗,這些鋼化玻璃容器用來烹飪既方便,又能放入微波爐加熱。”一位姓趙的大媽說。
  事實上,盡管很多消費者知道普通玻璃不能用于加熱烹飪,但還是有不少人如趙大媽一樣,不知道未均質處理的鋼化玻璃在烤箱、微波爐中使用,也具有自爆傷人的風險。
  相關業內人士對此解釋稱,鋼化玻璃之所以容易自爆,是因為在制造的過程中混入了肉眼發現不了的硫化鎳成分,這種硫化鎳會導致鋼化玻璃在周圍環境溫度變化下,發生與玻璃不相匹配的較大膨脹,從而造成玻璃自爆飛片現象。
 近日,中消協發布消費警示,呼吁消費者警惕廚房殺手,“鋼化玻璃餐具有自爆風險,而耐熱玻璃餐具**系數高,消費者選用玻璃器皿時要辨清材質”。中消協指出,
  玻璃炊具(餐具)生產經營企業有義務對產品材質、使用環境和**注意事項做出明示,而烤箱、微波爐等相應的家電生產經營企業也有必要在使用說明書中標明有關配套的加熱容器選用時的具體功能要求、使用范圍等內容。
 
    “自爆是鋼化玻璃的一種固有特性,或者說是缺陷。”昨日,在古墩路一家專門出售各類玻璃的商店,店老板張德海說,不管多厚的玻璃都存在自爆現象,這是正常的。“國家有相關標準,規定了不超過千分之三的自爆率。”

蘇公網安備 32020602000778號

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